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焼きたてを試食♪パン作り

今日のパン作りではハムコーンマヨネーズパンを作りました♪パン作りでは生地から手作りし、切り分けや成形も自分たちで行います!生地はデイケアにあるホームベーカリーが作るんですけどね(-∀-)笑ホームベーカリーから生地を出すときはいつも「わー!」という歓声が沸き上がるんです♪触り心地もプニプニでつい触りたくなってしまいます(笑)今回は普段より工程も多かったのですが、みなさんスタッフのお手本を見て自分なりに工夫し...

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ピザ&バラのカタチのアップルパイ♪そして人狼ゲーム選手権!

寒い日が続きますね(;д;)今日は日差しが暖かいので、外に出るのが少し楽でした♪寒いのもなんのその!デイケアはいつもどおり、活気にあふれています(^∇^)先日はパン作りプログラムでピザパンを作りました♪生地から作る手作りピザは添加物なしで、野菜がたくさん食べられると大好評でした!そして、最近ずっとデイケアで人狼ゲームがブームとなっていたので…ついに先日人狼ゲーム選手権大会を開催!人狼と人間が議論を重ねなが...

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デイケアにも冬がやってきました♪

だんだんと冷え込みが強くなってきましたね(ノ_<)デイケアでも床暖と暖房が欠かせません...!第2週目の水曜日はパン作りのプログラムがあります♪今回はクリスマスも近いということで、シュトーレンっぽく「ドライフルーツパン」を作りましたよo(^▽^)oドライフルーツとナッツを生地に練りこみ、仕上げに粉糖をかけました♪季節も冬ということで、急遽、雪だるまの形に成型(。-`ω-)b可愛らしい見た目になりました(*´v`)「かわいい~...

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秋のパン作り♪

今日は1日中寒かったですね( ノД`)風邪ひかないように気をつけてください!今日の食事作りを紹介します(^-^)/豚南蛮のみそタルタルソース、焼きビーフン、具だくさんみそ汁でした♪この写真の撮り方、オシャレですよねo(^▽^)oちなみにみそタルタルソースはメンバーさんが持ってきてくださったレシピ本に載っていたものなんです!一緒に見ながら「これどうですか?」と提案して下さったので一緒に作ってみました♪本当は鶏肉で南蛮漬け...

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ついにかぼちゃパン完成&今日のランチ♪

今日は肌寒いくらいの気温ですヾ(・∀・)ノコート掛けにはジャケットが何枚か掛かっていました。水曜日のかぼちゃパンは大成功に終わったみたいです(o‘∀‘o)*:◦♪かぼちゃを詰めたま~るい生地に、タコ糸をぐるぐる巻いてかぼちゃの形に作りましたv(o゚∀゚o)vそれをオーブンで焼き上げると…かぼちゃパンの出来上がりです\(^o^)/すごい!すごい!どこから見てもかぼちゃや~~ん!っと皆で感動しながら食べました(」*´∇`)」ほんのり甘く...