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ウインナーロールパンを作りました♪

今月のパン作りではウインナーロールパンを作りました♪普段通り、生地をホームベーカリーで作り、切り分け、成形します。今回はウインナーロールパンということで、ウインナーにパン生地をグルグル巻きつけました!パン作りに参加しなれた方ばかりで、どんな成形もお手の物(。-∀-)bケチャップを先につけたものと焼きあがったあとにつけるものとアレンジいろいろ♪どんな焼き上がりになるかワクワクしますね(*´▽`*)焼きあがりました...

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焼きたてを試食♪パン作り

今日のパン作りではハムコーンマヨネーズパンを作りました♪パン作りでは生地から手作りし、切り分けや成形も自分たちで行います!生地はデイケアにあるホームベーカリーが作るんですけどね(-∀-)笑ホームベーカリーから生地を出すときはいつも「わー!」という歓声が沸き上がるんです♪触り心地もプニプニでつい触りたくなってしまいます(笑)今回は普段より工程も多かったのですが、みなさんスタッフのお手本を見て自分なりに工夫し...

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ピザ&バラのカタチのアップルパイ♪そして人狼ゲーム選手権!

寒い日が続きますね(;д;)今日は日差しが暖かいので、外に出るのが少し楽でした♪寒いのもなんのその!デイケアはいつもどおり、活気にあふれています(^∇^)先日はパン作りプログラムでピザパンを作りました♪生地から作る手作りピザは添加物なしで、野菜がたくさん食べられると大好評でした!そして、最近ずっとデイケアで人狼ゲームがブームとなっていたので…ついに先日人狼ゲーム選手権大会を開催!人狼と人間が議論を重ねなが...

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デイケアにも冬がやってきました♪

だんだんと冷え込みが強くなってきましたね(ノ_<)デイケアでも床暖と暖房が欠かせません...!第2週目の水曜日はパン作りのプログラムがあります♪今回はクリスマスも近いということで、シュトーレンっぽく「ドライフルーツパン」を作りましたよo(^▽^)oドライフルーツとナッツを生地に練りこみ、仕上げに粉糖をかけました♪季節も冬ということで、急遽、雪だるまの形に成型(。-`ω-)b可愛らしい見た目になりました(*´v`)「かわいい~...

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秋のパン作り♪

今日は1日中寒かったですね( ノД`)風邪ひかないように気をつけてください!今日の食事作りを紹介します(^-^)/豚南蛮のみそタルタルソース、焼きビーフン、具だくさんみそ汁でした♪この写真の撮り方、オシャレですよねo(^▽^)oちなみにみそタルタルソースはメンバーさんが持ってきてくださったレシピ本に載っていたものなんです!一緒に見ながら「これどうですか?」と提案して下さったので一緒に作ってみました♪本当は鶏肉で南蛮漬け...