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絶品トマトパスタ&レンコンサラダ

今日、ついに梅雨が明けましたねo(^▽^)oでも…明日は最高気温33℃だとか…お天気に詳しいメンバーさんが知らせてくれました💦猛暑到来…暑いのいやだなぁ( ノД`)食事作りでは久しぶりのパスタでした(*´~`*)ボリューム満点のランチでしょ?ちなみに、手作り胡麻ドレを和えたレンコンサラダは、百貨店のサラダ売り場のクオリティーでしたよ♪お料理上手なメンバーさんが作ってくださいました(ノ´▽`*)b☆午後からはWiiゲームやダーツなど...

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隠し味で絶品浅漬け♪

今日もいいお天気で過ごしやすい一日となりました。朝晩の寒暖差が激しいので、皆さん体調に気を付けてくださいね(^-^)/今日の食事作りは中華丼でした♪その中で、お料理上手の女性メンバーさんが、浅漬けを担当して下さったんですが…これが美味しいのなんのって!!昆布を想定よりも入れすぎたらしいんですが、これが功を奏してよりよいお味に変身!ポイントは…隠し味の昆布茶だそうです(´∀`σ)σ今日もお野菜たっぷりの健康的なラ...

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かわいいお花ありがとうございました♪

今日は湿気の多いジメジメと暑い一日でしたね(*’U`*)トイレのディスプレイスペースにいつもお花を飾っているんです。たまにメンバーさんがご自宅で咲いているお花をプレゼントして下さるので、今日も飾らせていただきました(*´~`*)ピンクのお花と一緒に挿している黄色いお花です♪トイレがまた華やかになりました!ありがとうございました(*ノ∪`*)今日の食事作りはさっぱり和食定食でした。五目御飯なすとピーマンの揚げびたしそ...

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肉巻きランチと万引き家族上映

今日の最高気温は23℃だそうW(`0`)Wようやくダウンジャケットをクリーニングに出せると喜んでいます(-∀-)午前中の食事作りをメンバーさんと考えていると…冷蔵庫に特大の豚肉のパックを発見!!「肉巻きにしちゃう??」とメンバーさんから提案を頂いたので、即決定ヽ(´∀`)ノ人参、玉ねぎ、しめじをクルクル巻いたら完成です♪午後からはDVD鑑賞でした。今日はあの話題作万引き家族。デイケアでも以前から話題にのぼる事が多かったこ...

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ヘルシーな手作りランチとお花のブローチを作りました♪

今日はポカポカ陽気...というよりは少し汗ばむほどの気温でしたね(; ・`д・´)今日の昼食作りのメニューはナスとピーマンのみそ炒め&ブロッコリーサラダ&きゅうりとミニトマトのごま醤油和え&豆腐の中華スープでした♪久しぶりにきちんと紹介してみました(*´▽`*)笑野菜中心でヘルシーなメニューですよね!なかでも、お料理上手なメンバーさんが作って下さった中華スープはとっても絶品でした(*´ω`*)そして手芸では羊毛フェルトでブロ...