絶品お蕎麦の出来上がりです♪

2018.05.19 |麺打ち
今日はシャツ一枚では肌寒かったですね…ホント着る物に毎日困ります…( ノД`)

午前中の昼食作りは野菜中心のヘルシーメニューです(^∇^)
519食事
今日のカメラマンもメンバーさんです!!
スタッフよりも撮影がお上手なので、お願いしています(*´v`)
いつも助かっています!ありがとうございます♪


そしてそして、第2回目の麺打ちおろしそばです♪
おろしそば1
こちらのメニューも、メンバーさんが書いてくださいました。
本物の看板にもなりそうな程、ステキな書ですね(ノ´▽`*)b☆

では、今日の行程をレーザーポインターで説明します(…って昨日買ったばかりで嬉しくって無理矢理使いました(笑))
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今日のスタッフのいでたち…装い…仮装……は、頭に風呂敷を巻いてそば打ち職人風です(笑)


そば粉、強力粉、卵、水を混ぜ合わせます。
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だんだん生地になってきました♪
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めん棒で丁寧にのばしていきます。
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麺を押さえつけないように切っていくんですが、これが難しい…Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
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お蕎麦が形になってきました~(」*´∇`)」
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手作りツユ + 大根おろし + のり  をトッピングして完成ですp(*^-^*)q
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打ちたてほやほやのお蕎麦は絶品でした!
あっという間に完食です!!ご馳走さまでした~(*≧∪≦)







今日はちょっとブログ番外編です(*^_^*)

メンバーさんのおひとりが路上ライブを開かれました。

高音がとにかく美しく、一曲一曲に魂をのせて歌われる方で…

ズドーーーーーン と心に響き、ウルっときました。

音楽って素晴らしい!
そして貴方も素晴らしい!!

今日は嬉しい一日になりました!
ありがとうございました! & お疲れ様でした!
ライブ
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城東区つつみクリニックのデイケアです。
月、火、水、金、土にクリニックの4階にてさまざまなプログラムを行っています。
デイケアでの活動を楽しく紹介します。

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