みんなで作る美味しいランチ

2018.10.19 |食事作り
気候が良くて、外にでるのも楽しいですね♪


今日は水曜日と本日の昼食作りを紹介したいと思いますヽ( ´_`)丿

こちら水曜日は塩豚丼!!
中華料理屋さんにアルバイトされていたというメンバーさんが、お店のまかないで作られていたという絶品料理です♪
DSCN4324_convert_20181017164946.jpg

美味しすぎて何度かお願いしているんですが、今日も安定の美味しさですヾ(o´∀`o)ノ
左上に写っているかわいらしい瓶は、メンバーさんが「ハーバリウム講座」に行かれて作ったんだそうです(。>ω<。)ノ

あまりにステキなので、デイケアでも11月20日(火)の女性プログラムで「ハーバリウム作り」をすることに決定!!
興味のある方はぜひご参加下さいね♪(女性だけです…男性の方、申し訳ないです…(T_T))



そして今日はセロリや青梗菜などの野菜をフンダンに使ったお野菜たっぷりランチでした♪
DSCN4327_convert_20181019155703.jpg

なんだか彩りもよくて、上品な仕上がりです♪


この昼食作りは、お料理が苦手な方でも大丈夫!
できる作業をできるペースで参加して頂けます(*´v`)
大勢で食べると本当に美味しいです。


SST ~ソーシャルスキルトレーニング~ なりたい自分になるために

2018.10.17 |療法
ついこの間まで半袖をきていた人が、厚みのある上着を着ているのを見て季節の移ろいを感じます。
私も上着をださなくちゃ。(; ・`д・´)

今日はSST担当者がブログを担当させていただいています。


毎週火曜午後にSSTをおこなっています。
内容をすこし紹介させてください。

「気持ちを伝える、相談する」など、人づきあいに必要な技を参加者の皆さんと楽しく学んでいます。
昨日は大きな目標を小さく分けて、来週までにとりかかれそうな身近な宿題をみつける試みをしました。

社交的になりたい、コミュニケーション力をつけたいとき何から始めたらいいでしょう。
明日すぐに、なりたい自分になれたらいいがそうはいかない。
そんなときどうしてますか? 
なりたいもののイメージを膨らませて他の言葉で言いかえてみます。

社交的な人って何? 
コミュニケーション力って何だろう? 
朗らかな人、誰とでも気さくに話せる人、人の輪の中に入っていける人、自分の機嫌はさておき挨拶のできる人、話題の引き出しの広い人、スタッフ…いろいろ出てきます。
自分一人ではこうはいかないです。

次に、そうなるために一週間程度でできそうなこと、今からやれそうなことを出し合いました。
正しいかなんて気にしなくてもいい、思いつくままに出し合います。

「あいまいで広い目標」を「具体的で難しすぎない行動」に、いいかえて実現しやすくしてみました。
後は実践です。

来週あったら小さな変化があるでしょうか?
一人一人の方が持たれている目標(夢や希望)を、自分の力で引き寄せられるといいなと思います。




プリンパフェ作り&創作活動

2018.10.16 |女性プログラム
今日もひんやり肌寒い気温でしたね(´・Д・)」



今日の女性向けプログラムではプリンパフェを作りました♪

本当は少し前にプリンパフェを作る予定だったのですが、予定の日に台風が接近してしまい、
デイケアがお休みになってしまったんです(T_T)

そのため、今日は待ちに待ったプリンパフェ作りの日なんです(。-`ω-)b

スタッフが書いた工程表と完成図も準備完了!
DSCN4313_convert_20181016161847.jpg
④と⑤に関しては、ご愛嬌ということで(笑)

DSCN4314_convert_20181016162008.jpg
それでは、プリンパフェ作りスタート♪



こちらが盛り付け前の材料たちです!
DSCN4308_convert_20181016161529.jpg
ホイップされた生クリームと輪切りされたバナナ、パフェの上に乗せるプリン...
見ているだけで幸せですっ(*´ω`*)


カップの中に材料を順番に重ねていき...
DSCN4310_convert_20181016161749.jpg
仕上げにチョコレート味のホイップクリームをトッピング(゚∀゚)!


プリンパフェ完成~♪やったー!
ちなみに撮影もメンバーさんがして下さいました♪
DSCN4311_convert_20181016161814.jpg
とっても美味しそうp(*^-^*)q

見た目よりもボリュームがあってお腹いっぱいになりましたヾ(o´∀`o)ノ
が…普通にいつも通りランチは間食しましたよ(笑)


ビギナープログラムは創作活動でした♪

創作活動は手芸、折り紙、書道、塗り絵、切り絵等々…自分の希望する創作を選べます。

そして、今日の人気の創作は「デイケアゆるキャラをフェルトで作ろう!」&「ハロウィン切り絵」でしたヽ( ´_`)丿


フェルトでデイケアのマスコットキャラクターを作りましたよ(^-^)
DSCN4320_convert_20181016162125.jpg
先日誕生したばかりの「ダイジョービンとナオールくん」はすでにデイケアの人気者!
個性があって可愛いです(*ノωノ)中には火を吹いているナオール君も♪




切り絵はハロウィンの切り絵をしましたo(^▽^)o
DSCN4318_convert_20181016162153.jpg
DSCN4317_convert_20181016162213.jpg
今回は2パターン出来上がりました!この季節にピッタリの作品です♪
細かい作業が多かったのですが、皆さん集中されていました(`・ω・´)


29日のハロウィンパーティーに向けて飾りましたのでデイケアに来たときは見てみてくださいね(^∇^)ノ



音楽セラピーで癒されました♪

2018.10.15 |療法
今日も涼しくて過ごしやすい一日でした(*´~`*)


今日はメンバーさんからの熱いリクエストで焼きビーフンに決定!!
DSCN4305_convert_20181015150347.jpg

副菜も野菜たっぷりで健康的な昼食となりました♪



そして午後からは音楽セラピーです(*ノ∪`*)


音楽セラピーとは…
音楽を通してその人の病気や障害・問題行動などを良い方向に変化させていく治療です。
音楽にカウンセリングの要素をプラスした“音楽療法カウンセリング”とも言われています。


講師の先生は…
音楽療法カウンセラーの金谷先生に来ていただいています。
金谷先生は心理研究所所長を務められる音楽教師歴約30年、音楽療法歴約15年の音楽のプロフェッショナルなんです(*ノ∪`*)


歌唱の他にも楽器演奏などで音楽に触れるんですが、今日はトーンチャイムでした♪
DSCN4306_convert_20181015150411.jpg


なんとも幻想的な音色に酔いしれます(´pωq`)


次は11月19日(月)13:00~
ぜひ、リラクゼーションにいらしてくださいね(ノ´▽`*)b☆

ボリューム満点のほうとううどん( ´艸`)

2018.10.13 |麺打ち
朝晩が肌寒くなり、秋らしい空です(*^_^*)
外出するのが楽しい季節です

今日の昼食は里芋の揚げ炒めです♪
1013食事

里芋は茹でて…油で揚げて…そして炒めてと…
かなり工程が多くて大変でしたが、その分大満足の仕上がりになりましたo(≧ω≦)o



午後からは「麺打ち倶楽部」と題しほうとううどんを作りました(´pωq`)
DSCN4289_convert_20181013143742.jpg


計量をして…
DSCN4288_convert_20181013143714.jpg

強力粉と塩を入れて、すこしづつ水を投入し、混ぜていきます
DSCN4290_convert_20181013143842.jpg


今日はほうとう鍋風に仕上げようと思うのでお鍋の用意もしなくては…
まずは野菜を切ります
DSCN4291_convert_20181013143907.jpg

ねかせた生地を均一に伸ばしていきます
DSCN4299_convert_20181013144744.jpg

みなさん麺打ち倶楽部へは何回か参加されておられたので、見事な綿棒さばきです(*´∀`人 ♪
DSCN4300_convert_20181013144819.jpg

ようやく生地が完成!
折りたたんだ生地を、ほうとうなので太めに1㎝矛程に切っていきますv(o゚∀゚o)v
DSCN4301_convert_20181013144848.jpg

お鍋にうどんを投入!
DSCN4302_convert_20181013144912.jpg

うどんが茹であがったら…出来上がりです+゚。*(*´∀`*)*。゚+
DSCN4303_convert_20181013145947.jpg


干し椎茸でうま味もアップ!!
かぼちゃタップリのボリューム満点の一品でした(」*´∇`)」(」*´∇`)」
DSCN4304_convert_20181013150014.jpg

昼食から3時間ほど経過したころにこの「ほうとううどん」(笑)
一日中食べているような…

「でも…夜ごはんはきっと別腹やね」とペロリと間食し、夜ご飯も間食するのでありました…(*´~`*)

待合室にデイケアゆるキャラ全員集合!!

2018.10.13 |つぶやき
2階の掲示板にメンバーさんから応募いただいたデイケアゆるキャラ達が登場!

今回のデイケアゆるキャラはダイジョービン&ナオールくんに決まりましたが、他のゆるキャラ達も可愛すぎたので、待合室で紹介させていただくことにヾ(o´∀`o)ノ
DSCN4292_convert_20181013143937.jpg

皆さんの描かれたイラストをスタッフで描きおこしました(^∇^)
DSCN4294_convert_20181013144407.jpg

どのゆるキャラもほんとに素晴らしい!!
DSCN4293_convert_20181013144517.jpg

「たい」に関しては、キャラクターという概念を取っ払った斬新な発想(笑)
DSCN4297_convert_20181013144657.jpg

応募いただいたメンバーさん、本当にありがとうございました(ノ)’∀`(ヾ)
DSCN4296_convert_20181013144635.jpg


自由な発想で描かれたキャラクター達

見ているだけで引き込まれます(*’U`*)

ゆるキャラ(赤)

ついにかぼちゃパン完成&今日のランチ♪

2018.10.12 |パン作り
今日は肌寒いくらいの気温ですヾ(・∀・)ノ
コート掛けにはジャケットが何枚か掛かっていました。


水曜日のかぼちゃパンは大成功に終わったみたいです(o‘∀‘o)*:◦♪

かぼちゃを詰めたま~るい生地に、タコ糸をぐるぐる巻いてかぼちゃの形に作りましたv(o゚∀゚o)v
DSCN4271_convert_20181012145633.jpg

それをオーブンで焼き上げると…
かぼちゃパンの出来上がりです\(^o^)/
DSCN4273_convert_20181012145726.jpg

すごい!すごい!
どこから見てもかぼちゃや~~ん!
っと皆で感動しながら食べました(」*´∇`)」

ほんのり甘くてモチモチのかぼちゃパン、ごちそうさまでした(´ω`人)




そしてこちらが今日の昼食作りです♪
DSCN4279_convert_20181012145833.jpg
グラタンやポトフなど…おしゃれな洋風ランチですv(o゚∀゚o)v


明日は麺打ち倶楽部の「ほうとううどん」作りです♪

粉から麺を打って仕上げます。
かぼちゃいっぱいのほうとううどん!
今から楽しみだな~~(((o(*゚▽゚*)o)))

お好み焼きと毛筆

2018.10.10 |書道&硬筆
今日は午後から激しい雨と雷の予報…
明日まで雨は続くそうです(T_T)


2階の待合室にデイケアのお知らせをする掲示板があります。
9月からデイケアプログラムが大きく変更になったので、掲示板をリニューアルしました~(*´~`*)
DSCN4260_convert_20181009171302.jpg

A4サイズの用紙をセッセと貼り付けて作りましたp(*^-^*)q




今日の食事作りはキャベツがたくさんあったのでお好み焼きでした♪
DSCN4261_convert_20181010155815.jpg

混ぜご飯や煮物もあって、もう満腹になりました~~ヽ(≧∀≦)ノ



そして午後からは書道です。
DSCN4264_convert_20181010155837.jpg

秋の美しい書写がたくさん!
どれを書くか迷います(((o(*゚▽゚*)o)))

ヒーリング音楽を聴きながら書き進めるとく、自然と心が落ち着きます(* ´ ▽ ` *)



そして次はかぼちゃパン!

書道の時間に用意をするスタッフを発見!!!
DSCN4265_convert_20181010155857.jpg

どんなパンになるのかたのしみです(*´∀`人 ♪
DSCN4267_convert_20181010155930.jpg


今日のブログは時間の関係でここまで…

どんなパンが出来上がったのかは、また次のブログでお伝えさせて頂きますね(^-^)/

看護師による健康相談とメディカルチェック&バドミントン開催お知らせ

2018.10.06 |イベント
土曜日の午前中はいつもゆったりと時間が流れます(*´~`*)

メンバーさんからチップスターとおかきの差し入れがあり、皆でつまみながら雑談するのが楽しい朝(*ノ∪`*)
DSCN4253_convert_20181008112719.jpg


デイケアの入口に

ダイジョービンと…
DSCN4250_convert_20181008112608.jpg


ナオールくんが登場しましたよ♪
DSCN4251_convert_20181008112633.jpg


ちなみに手芸担当スタッフがプラバンでダイジョービンを作ってくれました(ノ´▽`*)b☆
DSCN4252_convert_20181008112659.jpg

デイケアゆるキャラがかわいくて、ありとあらゆるところに登場!

スタッフの名札にも!?
みなさん見つけてみてくださいね(´∀`*)


今日の昼食は…
なんと!実習生さんとメンバーさんで考えました♪

すき焼き&かぼちゃサラダ&小松菜の煮物&お味噌汁
ですヽ(´∀`)ノ
DSCN4254_convert_20181008112739.jpg

すべてに計量用のメモを作り、丁寧にすすめてくれました!
お味も絶品!
実習生さん、そしてお手伝いいただいたメンバーさんありがとうございました!




そして、今日は看護師による健康相談とメディカルチェックを行いました。

血圧測定、BMI測定、内臓脂肪レベル、体年齢、体脂肪率 などなど…
さまざまな計測を行いました。


そして個室を作り、看護師がお一人お一人と健康について相談を受けさせていただきました。

DSCN4255_convert_20181008112757.jpg

看護師に直接個別で相談が出来るとあって、事前に質問するメモを作られる方もおられました。

時間の関係でお一人6分の相談会でしたが

「聞けそうで聞けない身体の悩みが聞けてスッキリした~」
「看護師さんが独り占めできて得した気分!」

と皆さん大満足のご様子でした。(ノ´▽`*)b☆


また土曜日に定期的に開催したいと思っています。
みなさんまたお待ちしていますね(* ´ ▽ ` *)





☆緊急お知らせです☆
やっと城東体育館の予約が出来ました(*´∀`人 ♪
バドミントンを開催します!!


11月16日(金)15:30開始、
デイケアは15:10出発予定です(」*´∇`)」


久しぶりにバドミントンで汗を流しましょう♪
ワクワクo(≧ω≦)o

室内カラオケで採点バトル♪

2018.10.05 |カラオケ
今日は過ごしやすい気候で、朝から爽やかな風が気持ちいいですね(*’U`*)


今日の昼食は野菜たっぷりのトマト煮と白和えでした♪

白和えはお野菜に下味をつけながらの作業なので、3人一組で力を合わせながら進めました♪



そして午後からは室内カラオケです♪
DSCN4249_convert_20181006093508.jpg

今日は歌うだけでなく…スタッフで対決!採点バトルをしました(*゚Q゚*)
課題曲はあの難し~~~~~い 中島美嘉さんの「雪の華」でした(* ´ ▽ ` *)


いや~始めは低音なのにサビで高音に!!!
筆者は高音で声が全く出ず…完敗…。゚(゚´Д`゚)゚。


終盤にもメンバーさん&スタッフ一組になって採点バトルを楽しみました

ゲーム感覚のカラオケは大盛況!
次回もできたらと思っています♪

| 2018.10 |
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
プロフィール

tsutsumidaycare

Author:tsutsumidaycare
城東区つつみクリニックのデイケアです。
月、火、水、金、土にクリニックの4階にてさまざまなプログラムを行っています。
デイケアでの活動を楽しく紹介します。

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

ページトップへ