秋のパン作り♪

2018.11.14 |パン作り


今日は1日中寒かったですね( ノД`)
風邪ひかないように気をつけてください!



今日の食事作りを紹介します(^-^)/
豚南蛮のみそタルタルソース焼きビーフン具だくさんみそ汁でした♪
DSCN4518_(1)_convert_20181114164414.jpg
この写真の撮り方、オシャレですよねo(^▽^)o


ちなみにみそタルタルソースはメンバーさんが持ってきてくださったレシピ本に載っていたものなんです!
一緒に見ながら「これどうですか?」と提案して下さったので一緒に作ってみました♪
DSCN4517_(1)_convert_20181114164347.jpg
本当は鶏肉で南蛮漬けを作るんですが、デイケアには鶏肉がなかったため、豚肉で代用しました(笑)
「レシピとは少し違うけど、どうかな・・・」と食べてみたら、想像していた以上に美味しい!!
「めっちゃ美味しい!」「最高!」と感想を言いながらワイワイ食べるご飯は格別でした(*^▽^*)



午後からはパン作りできのこチーズパンを作りました♪
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しめじとエリンギを炒めたものとチーズをパン生地に乗せて焼いた、秋にピッタリのパンができました(*^-^*)
最後に試食をするんですが、こちらの時間もみんなでワイワイ感想を言いながら試食を楽しみました♪

普段のパン作りに比べて作業工程も多かったと思うので今日はゆっくり休んでくださいね!
お疲れさまでした(*´ω`*)
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Author:tsutsumidaycare
城東区つつみクリニックのデイケアです。
月、火、水、金、土にクリニックの4階にてさまざまなプログラムを行っています。
デイケアでの活動を楽しく紹介します。

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