季節のお菓子を作りました♪

今月のお菓子作りは桜もちを作りました(*^^*)


炊飯器で炊いたモチ米をボウルに入れて少しつぶし、小分けにします。



あんこはフリーズドライになったものと水と砂糖を鍋に入れ、火にかけながらひたすらグルグル...


焦げないように気を付けながら水分を飛ばすと...

こしあんの完成(*^▽^*)
これだけでも十分美味しそう！笑


こちらもひとつひとつ小分けします。



桜の葉っぱの準備もOK！

あとは包むだけ(*‘∀‘)b



ラップの上でお餅を広げて、

ピンボケして新聞にピントが合っていますが...(笑)


広げたお餅にあんこを乗せます。


最後にラップの上をぎゅっと握り、形を整えて



桜の葉っぱを巻いたら完成o(^▽^)o



季節のお菓子をみんなで食べるっていいですね～♪
5月も季節にピッタリな「かしわ餅」を作ります！お楽しみに(^o^)丿