おいしいおいしい冷やし中華の麺打ち♪
梅雨入りももうすぐでしょうか?|д゚)チラッ
今日は朝から、メンバーさんから素敵なゲームを頂きました♪

子どもの頃にあそんでいたゲームだそうですが、とっても丁寧に使われていて、新品のよう✨
大切な思い出の品をありがとうございました(*´v`)
ゲームは全9種!デイケアに来られたら、お好きなゲームで遊んでみてくださいねW(`0`)W
今日は冷やし中華を作ろう♪という特別プログラムの日です(´∀`*)
粉から麺を作っていきます♪
まずは、2グループに分かれ計量スタート!

粉を混ぜていきます。

水をすこしずつ足しながら、生地をこねていきます(´ω`人)

そして、一旦生地を寝かせるんですが…
「ヒーリング音楽とともに、生地を寝かせると、良い麺になる!」
…と麺打ち担当が言いだし…
なんの根拠もない独特の方法で麺を寝かせることに(笑)

こういうところが、つつみデイケアの楽しさでもあります(笑)
そして、麺が爆睡(笑)している間に、上にのせる具材を作っていきます。
錦糸卵も、お料理上手なメンバーさんの手にかかれば、ちょちょいのちょいp(*^-^*)q

麺を綿棒でのばしていきます。

だんだん麺らしくなってきましたよ(」*´∇`)」
丁寧に麺を切っていくんですが…なかには平麺パスタのような麺もあったりして(笑)
でもそこが、手作りの良さなんです♪

ゆであがった麺を流水でしめて…

お皿に盛っていきます。

ついにかんせ~~~い!!!
午前の食事作りをカレーを作ってから2時間…
すでにお腹は準備オッケー👌(笑)

紅ショウガもアクセントになり、とってもおいしい冷やし中華になりました♪
みんなで、ワイワイガヤガヤ
最後の試食ももちろん楽しみなんですが…
実は作る工程での、みんなでする会話が実は楽しかったり(´∀`*)
次回も麺がリラックスできる音楽を厳選しておきますね♪
(…ちがうって(笑))
今日は朝から、メンバーさんから素敵なゲームを頂きました♪

子どもの頃にあそんでいたゲームだそうですが、とっても丁寧に使われていて、新品のよう✨
大切な思い出の品をありがとうございました(*´v`)
ゲームは全9種!デイケアに来られたら、お好きなゲームで遊んでみてくださいねW(`0`)W
今日は冷やし中華を作ろう♪という特別プログラムの日です(´∀`*)
粉から麺を作っていきます♪
まずは、2グループに分かれ計量スタート!

粉を混ぜていきます。

水をすこしずつ足しながら、生地をこねていきます(´ω`人)

そして、一旦生地を寝かせるんですが…
「ヒーリング音楽とともに、生地を寝かせると、良い麺になる!」
…と麺打ち担当が言いだし…
なんの根拠もない独特の方法で麺を寝かせることに(笑)

こういうところが、つつみデイケアの楽しさでもあります(笑)
そして、麺が爆睡(笑)している間に、上にのせる具材を作っていきます。
錦糸卵も、お料理上手なメンバーさんの手にかかれば、ちょちょいのちょいp(*^-^*)q

麺を綿棒でのばしていきます。

だんだん麺らしくなってきましたよ(」*´∇`)」
丁寧に麺を切っていくんですが…なかには平麺パスタのような麺もあったりして(笑)
でもそこが、手作りの良さなんです♪

ゆであがった麺を流水でしめて…

お皿に盛っていきます。

ついにかんせ~~~い!!!
午前の食事作りをカレーを作ってから2時間…
すでにお腹は準備オッケー👌(笑)

紅ショウガもアクセントになり、とってもおいしい冷やし中華になりました♪
みんなで、ワイワイガヤガヤ
最後の試食ももちろん楽しみなんですが…
実は作る工程での、みんなでする会話が実は楽しかったり(´∀`*)
次回も麺がリラックスできる音楽を厳選しておきますね♪
(…ちがうって(笑))