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季節のお菓子を作りました♪

今月のお菓子作りは桜もちを作りました(*^^*)炊飯器で炊いたモチ米をボウルに入れて少しつぶし、小分けにします。あんこはフリーズドライになったものと水と砂糖を鍋に入れ、火にかけながらひたすらグルグル...焦げないように気を付けながら水分を飛ばすと...こしあんの完成(*^▽^*)これだけでも十分美味しそう!笑こちらもひとつひとつ小分けします。桜の葉っぱの準備もOK!あとは包むだけ(*‘∀‘)bラップの上でお餅を広げて、ピンボ...

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春のスイーツいちごパフェ♪

いちごの季節到来!ということで、今日はいちごパフェ作りを企画♪みなさんでのんびりと作りたいなぁと考え、今回はアイスクリームは入れずにパンケーキや生クリームなんかをトッピングすることにしました(*´v`)ホットプレートでパンケーキを焼き、角切りにします。ワイワイ楽しいお話をしていたら、パンケーキを焼くいい場面を撮りわすれてしまいましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ「いちごパフェ」ですから、いちごはた~~~くさん用意しました♪...

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おいしいランチとおいしいぼたもち

春らしい暖かさになってきましたね(*^_^*)水曜日は、久しぶりにクリームパスタを作りました♪…といっても、器がどんぶりなので、写真では中華丼みたいに見えますね。゚(゚´Д`゚)゚。なすのしぐれ煮やジャガイモの煮っころがしもあり、お野菜たっぷりの健康的なランチになりました(*´v`)そして、今日のランチはこちら!メインディッシュは焼きビーフン。そして具沢山お味噌汁などなど…デイケアのランチはいつもお野菜たくさんのランチで...

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チューリップ&かぎ編みポーチ&おいしい花シュウマイやチーズケーキ♪

最近は雨が続きますね…(っω・`。)雨が降ると、花粉がすこし少ないので花粉症の筆者は楽なんですが|д゚)チラッみなさん、花粉は大丈夫ですか?先日、女性メンバーさんがお花の差し入れをしてくれました♪黄色いバラです!早速、ちいさなガラスカップに挿し、テーブルに飾らせていただきました(*´~`*)それではお久しぶりに、ブログをお届けさせてください(/∀\*)まずは…プログラムで作った作品の紹介です。こちらはチェックの布で作った...

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かわいいパステルアート&薄皮まんじゅう作り♪

寒い日が続きますね(´-ω-`)インフルエンザが流行っているそうなので気を付けてくださいね!今週の火曜日の女性向けプログラムでは「パステルアート」をしました(^∇^)ノパステルアートはパステルというチョークみたいな画材を茶こしで削り、ぼかしながら絵を描くアートなんです。見本のデザインは用意しましたが、「ゆっくり、自由にやってみよう!」ということでのんびーり雑談しながら出来上がった作品がこちらです♪スタッフのお手...