夏野菜のお料理&豆柴のいちごちゃん

2018.08.03 |食事作り
今日も猛暑です…( ノД`)
皆さん、くれぐれも熱中症対策をお忘れなくっ!!

暑いときは辛いものが食べたい!
ということで、今日のお昼ご飯は夏野菜のカレー炒め&サラダそうめんです(*´~`*)
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お野菜をふんだんに使ったので、切る作業は少し大変でしたが皆さん頑張りました♪
カレー炒めの味付けは、カレー粉の他に酒、みりん、しょうゆでしました(^∇^)



そして、今日はメンバーさんのかわいいペット紹介、第二弾!!


女性メンバーさんのかわいいペット♪
豆柴の「いちごちゃん」です(´∀`σ)σ

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「いちごちゃん」という名前の由来は、2月生まれでいちごちゃんが来た日に「そこにいちごがあったから」だそうです(笑)
ちなみに近所に同じ豆柴のお友達がいるそうで、その子の名前は「わかめちゃん」なのだとか(*σ´Д`*)

なんだかおいしそうな名前ばかりですね(笑)

台風に負けるな!そばめし作り&インコのチルくん

2018.07.28 |食事作り
台風接近により午後のプログラムの麺打ちは中止になりましたが、
食事作りにはたくさんのメンバーさんが参加してくださいましたヽ(´∀`)ノ

今日の食事作りは、メインがそばめしだったんですが、実は火曜日から決まっていました…
午後から麺打ちをする予定だったんので、中止にならなければ麺地獄になっていた可能性が(笑)

そんなこんなでそばめし作りが始まりました。(=゚ω゚)ノ

デイケアの鍋振り自慢2人の競演です。おっお見事!(ノ´▽`*)b☆
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ポテトサラダ&トマトスープを付けて、そばめし定食の出来上がりです♪
冷蔵庫を開けると、トマトがたくさんあったのでトマトスープに大量のトマトをつかったんですが…
実はこれ麺作りに使うトマトだったんです(笑)

担当者は「麺作りがなくなったからトマトを使った」と言ってましたが、実際のところはどうでしょう(笑)
そういうことにして、そばめし定食美味しくいただきました(^-^)/
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ここで、ちょこっとメンバーさんのかわいいペット紹介~~~ヾ(o´∀`o)ノ
彼の名前は「チルくん」(⋈◍>◡<◍)。✧♡
2月に生まれたばかりのセキセイインコです♪
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手のりでとっても人懐っこくてかわいくてメロメロだそうです(*σ´Д`*)
ちなみにこのメンバーさんは「インコクラブ」の会員にもなっているとの事♪
もうインコの事なら なんでもござれ!のインコのプロフェッショナルさんです。


では皆さん、台風に気をつけて下さいね。(^∇^)



最後に…
皆さん気付きましたか?
今日のブログはスタッフが書いていません

さぁ書いたのはだれでしょう?(´∀`σ)σ





今日の食事作り♪

2018.07.25 |食事作り


暑い日々が続きますね(つω-`。)
熱中症には気を付けてくださいね!



今日の食事作りは野菜炒め定食です♪
825食事作り
写真を撮って下さったメンバーさんは「写真撮るのは一発勝負や!」とパシャリッ☆
本当に1回でバッチリ決めてくださいましたよo(^▽^)o



そして…
トマト
この真っ赤なトマトはメンバーさんがお家から持ってきてくださったものです(*^-^*)
聞くと、お家で育てたトマトなんですって♪

採りたて!新鮮!おいしそう(*゚Q゚*)笑

食事作りに使わせていただきますね♪
ありがとうございました(*´v`)

大雨でしたが美味しい食事つくり

2018.06.23 |食事作り
今日は天気予報で「午後から大雨」との事…
大阪北部地方が心配です…



今日の食事作りは、まず使いきらなければいけない食材から考えていきました(。pω-。)


大根、ニンジン、白菜、みょうが…などなど
野菜を目の前にしながら、メンバーさんとともにお料理を考えます(*^_^*)


「昨日はイタリアンっぽかったし、中華かなぁ…」
「卵スープのみたいなぁ」
「混ぜご飯より、やっぱり白飯でしょ!」

などなど…いろんな意見が飛び交います。

そしてそして…
「豚バラ肉と野菜のピリ辛炒めサッパリおろし添え」&「たまごはるさめスープ」&「大根もずく」の完成です♪

今日のブログ写真撮影もメンバーさんにお願いしました!
ランチョンマットもカメラマンのチョイスですv(o゚∀゚o)

623食事

味付けもバッチリ!おいしいおいしい昼食ごちそうさまでした♪

で、午後からはかなりの雨。゚(゚´Д`゚)゚。

…にも関わらず、午後からのDVD鑑賞にも参加して頂いた方、お疲れ様でした!

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雨もなんのその、ポップコーンをほおばりながら「SINGシング」を楽しまれました♪









スープ仕立ての麻婆豆腐♪

2018.06.20 |食事作り
皆さん、地震で体調を崩されていませんか?
予期せぬ地震で、デイケアでも食器棚が倒れ、食器がたくさん割れてしまいました。゚(゚´Д`゚)゚。
余震がまだまだ心配ですので、皆さんくれぐれも気を付けて下さいね。

そして今日のランチはマーボー豆腐やチャンプルーなどの中華料理に決定!
美味しいと評判の中華レシピ本をメンバーさんが持ってきてくれたので、見よう見まねで作ろう!ということになりました(*σ´Д`*)
620食事

おいしくできましたよ♪
皆で協力して作ったランチはいつもながらに美味しい!

スープ仕立てのマーボー豆腐は作るのも食べるのも初めてでしたが、絶品でした!
ごちそうさまでした♪

撮影をして下さったメンバーさんもありがとうございましたヽ(´∀`)ノ

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Author:tsutsumidaycare
城東区つつみクリニックのデイケアです。
月、火、水、金、土にクリニックの4階にてさまざまなプログラムを行っています。
デイケアでの活動を楽しく紹介します。

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